Les plats de petit déjeuner exclusifs du Vietnam

1. Pho

Fièrement classé 28e dans le classement des 50 meilleurs plats du monde par l'agence de presse CNN, le pho est depuis longtemps l'un des plats exclusifs du Vietnam pour le petit-déjeuner. Le pho de notre pays a une saveur très spécifique, le simple fait de le sentir fait rêver beaucoup de gens. Grâce à la créativité du peuple vietnamien, de nos jours, Pho est transformé en de nombreux types tels que la soupe de nouilles de boeuf cuite, la soupe de nouilles de boeuf rare, la soupe de nouilles de boeuf, la soupe de nouilles de poulet, Pho sauté, ...

Les plats de petit déjeuner exclusifs du VietnamPho au boeuf rare (Internet)


2. Pain

Le pain est l'un des aliments exclusifs pour le petit-déjeuner au Vietnam, que la plupart des travailleurs connaissent. De partout dans le pays, nous rencontrons facilement de nombreux pains, boulangeries et magasins de petit-déjeuner. 

Les plats de petit déjeuner exclusifs du VietnamPain de viande (Internet)

La croûte est croustillante et parfumée, combinée avec la garniture très salée et délicate. Les garnitures peuvent être de la viande rôtie, de la viande grillée, une omelette avec un peu plus de cornichons, accompagnée de pâté, de concombre, de légumes verts remplis de sauce. Tous ensemble, créant un délicieux petit déjeuner.


3. Riz cassé

Ceci est une délicatesse familière de Saigon. Une assiette de riz cassé comprend du riz cuit à partir de riz cassé, accompagné de riz généralement grillé, qui peut être recouvert de tranches, de rouleaux de printemps, d'œufs, de légumes, ... servi avec une sauce riche. Bien que le matériau ne soit pas trop difficile, c'est le goût salé et passionné du riz cassé qui le rend célèbre et familier aux Saïgonnais. Aujourd'hui, nous pouvons également trouver des restaurants de riz à prix abordable partout dans le pays du Vietnam, mais la zone la plus commune est la partie sud de notre pays.

Les plats de petit déjeuner exclusifs du VietnamRiz cassé (Internet)


4. Poulet collant

L'un des plats de petit-déjeuner vietnamiens les plus exclusifs que de nombreux étudiants, y compris les employés de bureau, sont le riz gluant au poulet. Le riz gluant est cuit à partir de l'arôme collant riche et gras mélangé aux morceaux passionnés de poulet sucré et salé. Pour augmenter le palais, le vendeur trempe également dans la sauce sucrée, qui peut être qualifiée de délicieuse de viande, sucrée d'os. Si vous ne faites pas attention, vous pourriez être accro à ce plat!

Les plats de petit déjeuner exclusifs du Vietnam

Riz gluant au poulet (Internet)


5. Gâteaux humides

L'un des aliments exclusifs pour le petit-déjeuner au Vietnam est le gâteau humide. Les gens qui font des gâteaux humides doivent souvent choisir très soigneusement les ingrédients et les traiter de manière à ce que le gâteau soit dur, ne remplisse pas, mais rend les convives toujours délicieux. 

Les plats de petit déjeuner exclusifs du VietnamGâteaux humides (Internet)

La sauce de poisson servie avec des gâteaux humides est également soigneusement goûtée par le vendeur afin que la saveur du plat devienne riche mais ait toujours bon goût lorsqu'elle est utilisée avec du pain. Les gâteaux humides sont l'un des plats populaires car ils sont bon marché mais fournissent toujours suffisamment d'énergie pour une journée de travail.


6. Nouilles

Ce plat populaire est l'un des plats de petit-déjeuner familiers des Vietnamiens. Nous pouvons déguster ce plat dans les restaurants, mais il y a aussi beaucoup de gens qui aiment manger dans les bars en bord de route, en regardant la circulation. Actuellement, les plats de nouilles sont vendus partout dans notre pays, du Nord au Sud. Certains plats de nouilles célèbres et délicieux ont créé des marques telles que les nouilles Nam Vang, les nouilles My Tho, les nouilles Sa Dec, les nouilles Pate Ben Tre, ...

Les plats de petit déjeuner exclusifs du VietnamNouilles Nam Vang (Internet)

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